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기장의 효능 기장은 부여시대부터 복용된것으로 알려졌으며, 유럽이나 중국 등에서도 재배된다고 합니다. 지금부터 기장 효능에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다. 더위 해소 여름철 더위가 심해지게 되면 체력이 떨어질수 있고, 몸이 쇠약해질수 있습니다. 또한 더위로 인한 두통까지 동반할수 있기 때문에 기장 음식을 자주 드시면 건강한 여름을 보낼수 있다고 합니다. 비장 및 폐 강화 비장이나 폐가 약해 각종 질병에 노출되는 경우 기장을 자주 복용하시는 것이 좋습니다. 기장은 비장과 폐기능을 회복하는데 도움이 되며, 기장을 죽이나 술로 담궈 드실수 있습니다. 설사 기장은 위가 차가워져서 설사를 유발하는 경우 몸에 기를 불어넣어줍니다. 기장을 죽으로 만들어 드시게 되면 몸에 부담을 주지 않고 설사를 멈출수 있게 합..