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와인 고를때 유용한 상식 와인을 고를때 자신의 입맛의 취향에 맞게 선택을 하면 좋은데 와인의 대해서 잘 모르는 사람들은 이러한 점들을 잘알고 선택을 하면 큰 실수없이 취향에 잘맞는 와인을 고를수 있습니다. 그럼 간단하게 와인을 고르는 법을 알아 보겠습니다. 드라이 와인의 맛을 설명할때 드라이 하단 말은 단맛이 없는 와인의 당이 적은것을 말합니다. 레드와인의 탄닌 성분으로 인해서 떫은 느낌을 말합니다. 바디 맛을 보았을때 입안에 느껴지는 와인의 무게감, 질감을 표현하는 용어입니다. 쉽게 비교하자면 텁텁한 막걸리를 입안에 넣었을때 물을 입안에 넣었을때의 느낌 차이라고 보시면 됩니다. 와인의 바디는 알콜, 글리세린, 당의 함량에 따라서 결정이 됩니다. 탄닌 탄닌은 입안을 떫게 만드는 성분들 입니다. 포도 껍질..